diciembre 29, 2009

EL CALAFATE

Aquí una foto de la Aldea de los Gnomos


Y para ubicarnos... Aquí está El Calafate
Uno de los atractivos más grandes del lugar, el Glaciar Perito Moreno

Y se preguntarán, esto que tiene que ver con cupcakes? Bien pues, les dejo una leyenda para que vean por donde voy...
Leyenda de Tierra del Fuego
EL ORIGEN DEL CALAFATE(Leyenda Selk’nam )

Cuando los Selk’nam habitaban Tierra de Fuego se agrupaban en diversas tribus, dos de ellas se encontraban en gran conflicto, los jefes de ambas comunidades se odiaban hasta la muerte. Uno de ellos tenía un joven hijo, que gustaba de recorrer los campos. En una ocasión se encontró con una bella niña de ojos negros intensos y se enamoró de ella.

Lamentablemente, era la hija del enemigo de su padre, la única manera de verse era a escondidas, pero el brujo de la tribu de la niña los descubrió. Vio sin embargo, que no podría separarlos y condenó a la niña, transformándola en una planta que conservó toda la belleza de sus ojos negros, pero con espinas, para que el joven enamorado no pudiera tocarla. Pero el amor era tan fuerte que el joven nunca se separó de esta planta y murió a su lado.

Por eso cada quien que logre comer el fruto de este arbusto estará destinado a regresar a la Patagonia, pues uno no puede separarse del poder de amor que hay en el calafate, nos atrae a él y no nos permite que nos marchemos por mucho tiempo.

Fuente: Cuentos y Leyendas Americanas.Gentileza Ser Indígena

No podía faltar Dulce de Calafate en The Muffin & Cupcake Factory


Los cupcakes rellenos de dulce de Calafate... deliciosos!

Disfrútenlos!

diciembre 09, 2009

COLECCION NAVIDEÑA

ESTA ES LA PRESENTACION DE NUESTRA COLECCION NAVIDEÑA.

SE ENTREGA EN CAJA ROJA CON VENTANA Y UN MOÑO DORADO!

PIDELA CON 3 DIAS DE ANTICIPACION

noviembre 12, 2009

EL MEJOR REGALO PARA NAVIDAD!

APARTALAS!



ELEGANCIA Y SABOR
AHORA OBSEQUIARAS EL REGALO MAS ORIGINAL
Y DELICIOSO DEL MUNDO!
LA DOCENA DE
NUESTRA COLECCION
DE NAVIDAD

Image Credit: Cupcakes&Cookies @ Flickr.com

LA CAJA CON 12 CUPCAKES CONTIENE:

4 DE RED VELVET

4 DE FRUTOS SECOS CON GRAND MARNIER

4 DE CHOCOLATE BELGA

http://www.muffincupcakefactory.com/

THE MUFFIN & CUPCAKE FACTORY

PLAZA LA HACIENDA

PROLONGACION DIV. DEL NORTE 4344 LOCAL 18

COL. NUEVA ORIENTAL COAPA

TEL. 5677-9601

informes@muffincupcakefactory.com

TE ESPERAMOS!


noviembre 08, 2009

Giant Cupcake


Giant Cupcake
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
Pero qué chulada!

Giant Cupcake


Giant Cupcake
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
Qué les parece este cupcake gigante? Bueno, así como que gigante no es, pero tiene un buen tamaño como para que al menos unas 12 personas lo saboreen.

Este es igual que el anterior. Un rico cupcake de cereza con crema de almendras.

Dinosaur cupcake


Dinosaur cupcake
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
Qué tal estos cupcakes de dinosaurio eh?

la verdad es que quedaron simpatiquísimos! El pan era de rico chocolate belga y decorados con unas deliciosas rocas de chocolate también.

La mami que hizo este pedido, me comentó que toda la gente quedó fascinada con el pastel y estos lindos cuppies.

octubre 29, 2009

CUPCAKES DE HALLOWEEN!


Mi vitrina
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
HOLA A TODOS NUEVAMENTE!

ESTA ES UNA PEQUEÑA MUESTRA DE LO QUE ELABORAMOS EN THE MUFFIN & CUPCAKE FACTORY... ALGUNOS DE NUESTROS CUPCAKES ESTAN DECORADOS CON COLORES DE HALLOWEEN. PARA ESTE SABADO TENDREMOS LOS CUPCAKES CON LAS TRADICIONALES CALAVERITAS DE DULCE, CON ARAÑAS, ETC.

LOS ESPERAMOS!

octubre 22, 2009

Spider cupcakes


Spider cupcakes
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
También hacemos arañas!

Pero no cualquier tipo de arañas! Estas arañas están cubiertas de un buttercream de chocolate. El pan está hecho también de chocolate y rellenas de nutella.

Por supuesto, sólo utilizamos el mejor chocolate. El belga...

Vainilla y frutos del bosque


Un GRAN cupcake


Un GRAN cupcake
Cargado originalmente por Fabby's Cupcaker ;)
Hola!

Pues como ven, seguimos trabajando con deliciosos cupcakes en The Muffin & Cupcake Factory!

Este es un GRAAAAAN cupcake que nos pidieron para el día de hoy. Mony, una de nuestras Chefs Reposteras hizo la hermosa decoración. Qué les parece?

Lindo no?

octubre 14, 2009

LOS RECONOCEN?

Hola a todos!

Hagamos una dinamica... la persona que diga donde ha visto estos cupcakes (obviamente elaborados en The Muffin & Cupcake Factory) en la compra de un cupcake, le daremos uno gratis.

Nuestra direccion

Plaza La Hacienda
Prolongacion Division del Norte No. 4344 Local 18
Col. Nueva Oriental Coapa
(entrada por Rancho Piomo, entre Acoxpa y Calzada del Hueso)
Tel. 5677-9601

Los espero!




octubre 05, 2009

EL EQUIPO DE THE MUFFIN & CUPCAKE FACTORY

Bien pues, hola a todos de nuevo!

El sábado fue un día realmente emocionante! Fue la inauguración de The Muffin & Cupcake Factory...

Desde un día antes, tuvimos mucho trabajo, hornear, organizar el evento, recoger nuestras filipinas que no estaban aún listas!


Aún no lo creo, me siento feliz de ver realizado este sueño y este proyecto. Hay mucho detrás de todo esto, mucha gente que nos ha ayudado a salir de los momentos difíciles. Pero pese a los obstáculos, hemos salido adelante y por fin, este sueño se ha materializado.

Las fotos a continuación son algunas de las cosas que se degustaron en el evento y por supuesto, el equipo que no podía faltar.


Hugo, Getzabé, una servidora y Mónica







THE MUFFIN & CUPCAKE FACTORY







septiembre 24, 2009

CUPCAKES PARA TAREA

Hola de nuevo!

En esta ocasión, comparto con ustedes estos cupcakes que hicimos para una tarea de la escuela de mi hija. Vinieron a casa dos compañeras más a ayudarnos a prepararlos.

Espero que los disfruten!








septiembre 16, 2009

VIVA MEXICO!!! - CUPCAKES!

HOLA A TODOS!!!
Pues como no podía faltar en estas celebraciones, decidí hacer unos cupcakes para conmemorar el 199 Aniversario de nuestra Independencia.
Los cupcakes:
Pan de Limón, rellenos de Lemon curd con tequila... aaaajúaaaa!!!
Se me ocurrió pintar la masa del pan en verde y rojo
El frosting blanco y lo pinté con aerógrafo en verde y rojo, muy típico de los colores de nuestra bandera.
En la parte de abajo del cupcake se alcanza a notar aunque muy leve, el rojo del pan
Para acompañar la fotografía, un delicioso tequilita

Aquí una toma de cuando terminé de pintarlos con el aerógrafo



Yo sé, no es un dulce típico mexicano, pero me encantó la idea de poder hacer algo con mis queridos cupcakes para celebrar el aniversario...

VIVA MEXICO!!!!

septiembre 13, 2009

MINI CUPCAKES PARA BABY SHOWER



Hola a todos!

Pues aquí les muestro sólo un par de fotos de unos minicupcakes para baby shower

Disculparan la resolución, pero es que la bateria de mi cámara se bajó y la blackberry no toma unas fotos excelentes : S

No importa, sólo quería compartir esto con ustedes

Los sabores:

Limón
Vainilla rellenos de ganache
Doble chocolate rellenos también de ganache


Que tengan un buen inicio de semana! : )